中国消费者报福州讯（记者张文章）为进一步规范食品生产环节超范围、两超一非超限量使用食品添加剂和非法添加（简称“两超一非”）现象，专项整治加强食品生产安全主体责任落实，福建强化食品生产风险管理，永泰福建省福州市永泰县市场监管局从五月中旬起对食品生产环节“两超一非”开展专项治理，企业截至8月3日，被责共检查食品生产企业68家次，令整检查小作坊83家次，两超一非发现问题3处，专项整治下达责令整改通知书3份，福建立案查处案件1起，永泰罚没近6万元。企业

此次永泰县食品生产环节“两超一非”开展专项整治行动，被责以粮食加工品、令整饮料、两超一非糖果制品、茶叶及相关制品、水果制品等食品为整治重点，重点排查整治四类问题，即添加非食用物质问题、使用非法原料问题、滥用食品添加剂问题和掺杂掺假问题。目前，全县已进入排查整治阶段，永泰县市场监管局将在企业自查基础上，结合辖区实际开展风险分析，实施重点检查，督促企业生产过程持续合规。对不能严格履行主体责任、自查不到位、监督检查发现问题较多、风险隐患较大、监督抽检多次不合格、投诉举报较多的食品生产企业，及时开展责任约谈；对存在违法违规行为的，依法予以查处。

为进一步落实生产安全主体责任，推动食品生产企业安全有序发展。8月2日，永泰县市场监管局组织召开全县“两超一非”与食品添加剂使用标准培训会，组织全县25家食品生产企业负责人、食品安全管理人员及各市场监管所执法人员，共34人参加培训。会上，结合实际案例，对食品生产环节“两超一非”常见问题、国家食品添加剂使用标准及相关法律法规进行详细阐述和解读，从产品采购、贮存、进货查验、投配加工等环节，对食品生产企业管理过程中可能出现的问题及隐患进行讲解，进一步提高企业食品安全管理水平。